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想提高公司管理经营效率就让餐饮管理系统 下载休息

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有人建议说公司管理经营应该增加年假、带薪假期,既能让餐饮管理系统下载休息好,也能有效避开旅游高峰,这样的想法,应该说蛮好,但是之绝大多数公司管理经营、绝大多数基层餐饮管理系统下载而言,肯定是一纸空文。

根据之前美国人力资源管理协会对600名餐饮管理系统下载的一份调查,70%的雇员需要为工作加班加点——在公司管理经营加班,回家还要加班,甚至周末、假期也要加班。哈佛商学院两研究员调查了为不同公司管理经营工作的1,000名对象,发现几乎有1/2的人每周工作超过65小时,这还不包括下班以后用于联系工作事宜的25个小时,他们在报告中写到受访者的心态——这些受访者认为,如果自己所在的公司管理经营想要在全球市场里获得成功,那么他们就必须保持一直在上班的状态……

最后,这两个研究员得出了一种与传统观点完全相反的结论:暂时性地放下手中的工作能够让人更好地投入工作。在接下来的试验中,波士顿咨询集团的一些顾问组被要求每周进行“预休假”,即每周有一天的下午6点以后不得工作,不得有任何工作上的联系。一度,这样的休假让很多餐饮管理系统下载觉得尴尬,也让一部分人感到紧张,甚至还有人抗拒这个主意。他们害怕这样的休假会让自己面临差评以及更多的周末加班。这个试验的目的是要让人们明白,即使自己从工作中脱离出来,稍事休息,工作仍然可以做得很好。

这个方法真的生效了。波士顿咨询集团的内部调查显示,在6个月的时间内,和那些没参加试验的人相比,参与试验的顾问们对自己的工作和生活的平衡度更加满意,他们更愿意待在公司管理经营继续工作。意外的收获是团队的工作更有成果了,因为“团队成员的公开对话变得更多”,“和改善工作流程有关的交流也越来越多,团队的工作能力得以提高,工作效率也提升了”。这个方法如此有效,以致于波士顿咨询集团最后将它作为公司管理经营的一条政策——强制休假。

我们都知道很多传统劳动密集型公司管理经营,休假之于普通餐饮管理系统下载基本上是一种奢侈,很多一线的餐饮管理系统下载基本上是全年无休,除了特别重要的事请假以外。而他们不休的一个根本原因是公司管理经营制度的设计让他们休一天假带来的损失远远大于上一天班所得到的报酬,比如很多公司管理经营给餐饮管理系统下载设个满勤奖(意思就是当月一天不落,天天上班),大概是300元不等,如果你休息了一天(不管什么原因),首先你这300元是没有了,然后还要扣除你休息天数的工资,同时你评优、先进什么的,当月基本上就没有机会了,于是算下来,休一天,少收入好几百。所以,餐饮管理系统下载就“不敢”休息。

但是,我们也发现,那些餐饮管理系统下载得到更好休息的公司管理经营,他们的效率一点都不比同行差,甚至更高。譬如说零售行业的胖东来,他们规定每周二为公休日,这一天所有门店关门,餐饮管理系统下载放假,而它很长一段时间都是同行中的佼佼者。同样,我们西安某餐饮业客户,一般春节期间是餐饮业最繁忙的,但是他们每年放10天左右春节假,让所有餐饮管理系统下载安心回家过年,在我看来,这也是他们保持较好增长的一个重要原因。

当然,从另一方面来讲,很多餐饮管理系统下载不太愿意更多的休假,个中原因还有两个,第一个是恐惧。离开自己的工作岗位是违反个人直觉的,这种做法总让人感觉有问题,就像主动缴械投降一样。放下工作会让我们觉得失去了自己的影响力,那怕将视线移开一秒钟,我们都感觉投入工作中的精力不见了。结果就是,工作上还没有解决的问题让我们愈发焦躁,而我们也开始质疑自己的能力、创造力甚至智力:“我真笨,我连这个问题都搞不定。”在这样的情况下,我们其实应该休息一会儿了,但是我们仍旧不愿去休息,因为第二个原因:我们不知道如何休息。我们从来没有开发过一种能够让思维静休息方式。很多人休息的想法就是“睡觉”、“睡到自然醒”,悲催的是很多人“休息”那天醒得特别早……

所以,从公司管理经营的角度,应该制定合理的休假政策,鼓励餐饮管理系统下载休息,使餐饮管理系统下载得到合理的休息,事实上,这恰恰会产生更高的效益;而从餐饮管理系统下载的角度,一是要敢于正常休息,强迫自己休息,二是寻找、培养自己思维休息的方式。

 

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发布:2007-05-12 15:06    编辑:泛普软件 · xiaona    [打印此页]    [关闭]
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