餐饮管理软件解决方案
泛普软件泛普OA系统餐饮管理软件成本核算管理能数字化、量化、清晰化对企业成本核算管理，把厨房原本模糊的宏观成本控制转变为数字化清晰管理，
(1)菜品实时成本单价
系统可通过菜品标准成本卡里的原料数量和平均单价计算出菜品实时成本单价。
(2)菜品实时毛利率
结合前台菜品销售价和菜品实时变化的成本单价，自动计算出菜品实时毛利率。烟台餐饮管理软件帮助企业分析菜品毛利率的升降走势，准确把握菜品销信与价格策略。
(3)部门实时虚拟库存管理
系统前台营业数据与后台成本管理数据实时共享，实时结合每个菜品的标准成本卡，及时转换成所售菜品消耗的原材料数量，从而得出部门实时虚拟库存，方便企业对部门成本实时监控，检查是否存在不合理用料等其它原因，找出成本泻漏点。
(4)原材料成本差异分析
根据部门标准耗用成本比对部门实际耗用成本，有效考核部门成本，根据菜品成本明细分析、原材料成本差异分析、能有效查询到问题所在，促使部门解决问题，从而有效控制成本。
餐饮企业应了解市场、分析市场、投入市场，参考和引进社会相关行业的特点和优势，寻找属于自己的经营立足点，泛普软件建立并健全成本控制流程和长效机制，提高经营管理水平特别是财务管理水平，降低企业经营成本，力求最大利润，进而有效地达到经济效益与社会效益双丰收的企业经营目标，烟台餐饮管理系统努力创造富有特色的餐饮行业服务品牌。
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