偷师不如炼内功 橱柜标准何时深入人心

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摘要：众所周知，整体厨房的概念传入我国不过是近十年的事，由于我国整体厨房起步较晚，很多理念、工艺都来自欧美，甚至是照搬欧美。但业内人士对国外先进理念的学习却停留在表面，对先进理念的解读更多停留在概念上，却未     众所周知，整体厨房的概念传入我国不过是近十年的事，由于我国整体厨房起步较晚，很多理念、工艺都来自欧美，甚至是照搬欧美。但业内人士对国外先进理念的学习却停留在表面，对先进理念的解读更多停留在概念上，却未得其精髓。比如，在业内还在对乐此不疲的对国外的经典设计进行复制时，却根本没想过融入自己的思想与文化内涵。

    究竟什么是“整体厨房”？整体厨房就是经过精心设计的、将厨房家具与厨房电器融为一体并与家庭装修风格配套的厨房。在产业配套成熟、消费者认知成熟国外，橱柜公司是整体厨房的总承包商，从厨房家具到抽油烟机、冰箱、灶具、烤箱、水盆、龙头、洗碗机，全部由橱柜公司提供，甚至连小饰品都一应配齐。

    而在国内，不要说电器，有时候连拉篮都是消费者自己购买。其实整体厨房的标准是建筑设计标准、厨房电气标准及橱柜标准的集成，几个标准要相互兼容，这需要国家牵头，各行业相互配合才行。

    但在我国橱柜行业内部，要实现标准化、规模化，系列化、首先要解决报价方法问题。在国外，橱柜无一例外地采用单元柜报价，而在国内，以延米报价几乎成了市场通用的报价形式。其实这种报价方法的弊端是显而易见的，对于消费者来说，这种报价存在不清晰性、含蓄性，容易被不良厂商钻空子；对于厂家来说，这种报价方式不利于标准化、规范化生产。反过来，不标准化生产的产品不具备成套性、通用性和互换性，降低了产品的复制力和经验学习，质量难也保证，使消费者的利益得不到保障。现在的市场情况是，小的厂家没办法实行标准化生产、标准化报价；大的厂家想实行标准化生产和标准化报价，却胳膊扭不过市场。在个性化问题上，有的消费者经常把按自己要求的尺寸制作橱柜误解为个性化。其实在世界橱柜流派中，德国体系注重标准化和功能性，意大利体系注重设计风格。未来橱柜业将会分出注重标准性、功能性的品牌和注重设计风格的品牌，消费者可选择适合自己品味的橱柜公司，但不应过分强调尺寸。这也说明我国的橱柜行业的不成熟和消费者的价值认知较薄弱。

    如何改变这种现状，首先必须制定完善的行业标准，并深入落实、贯彻执行。然而，正如很多橱柜厂家所言，橱柜行业之所以利润丰富，很大程度上在于行业的不成熟，如果橱柜标准化真的落实下来，恐怕很多国产橱柜商家的利益会受到严重损害。但是，从长远来看，橱柜标准化确实历史的必然，是橱柜行业发展到一定程度必然会经历的阶段。正如威乃达武汉区总经理陈正其所言：“随着消费者对整体厨房的认知度越来越高，橱柜行业走向正规化是必然趋势，一些橱柜企业靠潜规则挣钱的方式终究不会长久。

    换言之，只有消费者知道了橱柜标准化的概念，整个橱柜行业才会有危机意识，中国的橱柜行业才能真正实现产业链的升级，才能激浊扬清，实现橱柜经营理念的升华。